ビーフシチュー(アレンジ編)

ビーフシチューの大きな具がなくなったら、ひき肉を追加してミートスパゲティはいかがでしょう。
材料ひき肉塩、胡椒 適量
作り方ビーフシチューにひき肉を追加
火にかけな
ケチャップとソースを使わない!ちょっと本格的なビーフシチュー♪

クリスマスシーズン到来ですね。
今回は、ケチャップやソースを使用せずにビーフシチューを作ってみました。
ねこやのビーフシチューのイメージは大人のクリスマス!
手間はかかりますが、ちょっと特別なクリスマス ...
そぼろ丼(たれ活用レシピ編)

今回のレシピはそぼろ丼です!
先日ご紹介したたれの活用レシピです。
作ってあるタレを使用するだけなので、短時間で出来てお弁当にもおすすめです。
ぜひご賞味ください!
自分好みのヨーグルトを作ろう!!

プレーン(無糖)のヨーグルトの作り方です!
タニカのオンラインストアで販売しているABCT種菌を使用して作る方法と市販のヨーグルトを使用する方法の2種類ご案内しています。ぜひご賞味下さい!
▼ABCT種菌使 ...
根室のB級グルメ!エスカロップを作ってみよう!

先日3割引になった豚ヒレ肉を購入したので、エスカロップを作りました!
バターライスにとんかつ、ソースはデミグラスソースをかけるお子様ランチのような根室発祥のB級グルメです!
ぜひご賞味ください!!
...
飯ごうで炊いたご飯が固かった!そんなときは!!

水加減が失敗だったご飯が余った時におすすめです😊
食材は夕食時に食べようと思っていた食材の余りです。
カップスープの素さえあれば簡単にできますよ!
【たれ】焼き鳥、豚丼などに!!

ねこやのキャンプでは定番になったタレの紹介です!
十勝風豚丼や焼き鳥で使用している甘辛ダレです。
ぜひご賞味ください!
砂糖 大さじ3~4杯
みりん 大
牛すじカレー

トマト感がしっかり残ったカレーです。
牛すじの下処理を行うことで、コクがあるけどあっさりしたカレーになりました。
ぜひお試し下さい!
玉ねぎ 2個
ニンニク 2かけ
牛すじカレー(アレンジ編)

牛すじカレーは、トマト感の強いカレーに仕上がりました!
その残りを使って作っています😄
牛乳
鶏ガラスープの素
塩
粗挽き胡椒(お ...
ホタテのバター焼き

10月キャンプでBBQ用に購入したホタテでしたが、悪天候により調理できなかった殻付きホタテです😭
家で美味しく頂きました!
魚焼きのグリルでは上蓋を外さないと調理ができないため、ホタ ...