ねこやの独り言 #7

こんばんは。管理人のねこやです。
昨日のBlogでもお伝えしましたが、オーブントースターが到着しました🎉
我が家のオーブンレンジも年代物で10年超えは確実の代物です。
でも、壊れていないのに買い換えるという選択しは、ねこやには勇気と勢いが必要でなかなか買い換えられません😭

そんな中トースターを購入したのは、トースターの上が熱で歪んでしまったから・・・
こちらもかなりの年代物だったので、諦めて購入しました!

今回購入した商品の詳細は、後日紹介ページで報告しますが、40度の発酵が利用できる優れものです。
これが利用できるならレンジは当分購入しなくても済む!!!
早速使ってみたいと思いましたが、食パンがなく・・・そこで作った物がこれです✨

スノーボールクッキー🧡
こちらも後日にはなりますが、レシピアップしますね。
今回は久しぶり過ぎて、コーンスターチを使い忘れて小麦粉とアーモンドプードルで作ったため、いつもより固めのサックリクッキーになりました。

オーブントースターは細かな温度設定ができないため、150度25分で焼きましたが焼き時間はもう少し短くしても良いかなと思っています。
レシピアップ時までには、焼き時間の調整も試してベストの状態で紹介しますね。

明日はパンを作って発酵の感触も試してみたいなと思っていますが、息子からドリアを要求されているので、どうなることか予定は未定ですね😅
また引き続き使用感も含めてお話したいと思います!!

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Posted by ねこや