ねこやの独り言 #4

2週間ぶりの更新です。
お久しぶりです。ねこやです。
とうとう今年もあと僅かですね。
出来たこと、出来なかったこと・・・たくさんありました!
サイトオープンから4ヶ月、まだまだやりたいことが追いついていませんが、今年1年お付き合い頂きありがとうございました。
ねこやの今年のクリスマスは弟や甥っ子2人も参戦して賑やかにすごしました。
ローストチキンは味付けは良かったのですが、表面を焼きすぎて課題が残る結果に・・・
ローストビーフは極寒の北海道のキッチンでは余熱で火が通らなかった・・・
どちらも美味しく頂きましたが、ご紹介まではもう少し工夫が必要です。
少しずつですが、キャンプもレシピの情報もお届け出来たらと思っておりますので、来年もどうぞよろしくお願いします。
みなさま!よいお年をお迎えください!!