ねこやの独り言 ＃3
こんばんは。管理人のねこやです。
寒い日が続いてますね。お部屋も乾燥していて加湿器が手放せない日々です。
先日アップしたビーフシチューはいかがでしたか？
ちょっと手間はかかりますが、ぜひ試して見てくださいね♪
圧力鍋をゲットしたので、最近は圧力鍋を使用した料理が多くなりました！
おでん作ったり、角煮を作ったり･･･前日に仕込んで翌日に食べるので更に味が染みて、日本酒にピッタリで最高です！！
突然、話は変わりますが･･･自家製の塩麹で唐揚げ作ったので、レシピアップしたいなと思っているのですが、その前に肝心の塩麹レシピがないとダメじゃん！と気がつきまして、アップ出来ないというジレンマが(>_<)
ねこやの塩麹はある物を使用することで、手軽に様々な料理に利用できるんです！
レシピのアップを楽しみにお待ちくださいね。