からあげ（塩だれバージョン）
手間抜き料理！塩からあげ
ねこやの手間抜き料理シリーズ！
今回は富良野で購入したガーリック塩だれを使用しました！
フラノマルシェ限定品なので、入手できない方は焼肉の塩だれをお勧めします！！
材料
- 鶏肉（モモでもムネでもOK）
- 焼肉用の塩だれ
- 片栗粉、小麦粉（1：1）
切った鶏肉をポリ袋に入れる
塩ダレを注ぐ（大さじ3～4杯程度）
全体に馴染むように揉み込む
5時間～1晩程度漬け込む（4・5日はそのまま漬けても大丈夫！）
片栗粉を入れて、空気をたくさん入れた状態で口を閉じて振る
その後、小麦粉を同量入れて同じように振る
後は油で揚げるだけ！
漬け込むだけなので、夜に漬けて翌日のお弁当にも最適です！！
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フラノマルシェ限定品
おつまみ塩ダレ
JAふらのにんにくを使用しているので、蓋を開けるとガーリックの香りが食欲をそそります！
我が家では、お肉を焼く時の味付けなどにも使用しています！
鶏肉と長ネギをフライパンで炒めて、この塩ダレをかけて絡めながら炒めるとお酒のおつまみにもなりますよ。
【送料無料】JAふらのが贈る、選べる調味料（ドレッシング・ソース）8本セット
