飯ごうで炊いたご飯が固かった!そんなときは!!

水加減が失敗だったご飯が余った時におすすめです😊
食材は夕食時に食べようと思っていた食材の余りです。
カップスープの素さえあれば簡単にできますよ!
【たれ】焼き鳥、豚丼などに!!

ねこやのキャンプでは定番になったタレの紹介です!
十勝風豚丼や焼き鳥で使用している甘辛ダレです。
ぜひご賞味ください!
砂糖 大さじ3~4杯
みりん 大
二人キャンプのすすめ?(女心と秋の空?天候編)

北海道の秋、なめたらダメっしょ!
ねこやの本業はシフト制なので希望休は約1か月前に申請します。
なので、天候に合わせてキャンプを行うことができないんです😭
また人気のキャン
牛すじカレー(アレンジ編)

牛すじカレーは、トマト感の強いカレーに仕上がりました!
その残りを使って作っています😄
牛乳
鶏ガラスープの素
塩
粗挽き胡椒(お ...
牛すじカレー

トマト感がしっかり残ったカレーです。
牛すじの下処理を行うことで、コクがあるけどあっさりしたカレーになりました。
ぜひお試し下さい!
玉ねぎ 2個
ニンニク 2かけ
ホタテのバター焼き

10月キャンプでBBQ用に購入したホタテでしたが、悪天候により調理できなかった殻付きホタテです😭
家で美味しく頂きました!
魚焼きのグリルでは上蓋を外さないと調理ができないため、ホタ ...
からあげ(塩だれバージョン)

ねこやの手間抜き料理シリーズ!
今回は富良野で購入したガーリック塩だれを使用しました!
フラノマルシェ限定品なので、入手できない方は焼肉の塩だれをお勧めします!!
第2弾 星に手のとどく丘キャンプ場(たき火&キャンプ飯編)

前回での到着&設営編では、超初心者のねこや親子が2時間かけてタープを立てるというお話をご案内しましたが、今回はキャンプの醍醐味!たき火&キャンプ飯編です!
事前に用意した食材
ねこやのレシピ集を開設しました!

こんばんは。管理人のねこやです。
念願のレシピページ開設です(*^_^*)
半分は備忘録として記載していますが、半分はゆくゆく独り立ちするであろう息子が料理で困らないようにと思っての開設です。
バターチキンカレー

今回はバターチキンカレーです。
備忘録としても役割が大きいので、グラムの記載はないですが比率として記載しています。
本文内に目安は記載しているので、よかったら作ってみてくださいね。